井村屋(株)では、あずきを身近に感じていただけるよう、

幼稚園のご協力により食育活動を展開しています。


あずきには良質のたんぱく質、豊富なビタミン(B1,B2)、カリウム、リン、鉄、食物繊維などが含まれており、古くから本格的に暑さがはじまる頃にあずきを食べる習慣があったので、7月1日は「井村屋あずきバーの日」として日本記念日協会が認定。

2018年度夏は、東京都学校法人丸島学園、城北ひまわり幼稚園、友の季ひまわり幼稚園へあずき栽培セットをプレゼントしました。

実際にあずきの成長をお子さんたちに見て学んでもらいます。

収穫したあずきを使って楽しくおいしいイベントを行う予定です。